通販で買ったかにを旬で食べるには
みなさんは、「かに」を通販などで購入したでしょうか。
「かに」って通販で購入するとすごく安く購入できるってご存知でしたか。
「かに」って色々な種類があるの皆さんもご存知ですよね。
その「かに」ですが、旬っていつかご存知でしょうか。
みなさんは「かに」の旬って冬だって思ってる方多いと思います。
私もその中の1人でした。
しかし「かに」って実は旬がないんですよ。
詳しく言うと旬はあるのですが、1年中春夏秋冬通して旬で「かに」を食べることができるのです。
その理由としては「かに」にはかなりの種類がいますので、産卵期や収穫期などがめちゃくちゃ異なってくるのです。
そのため「かに」というのは食べたい時に旬の種類のかにを探して買えばその分安くそしておいしくいただくことができるのですね。
しかし、まだまだ「かに」と言えば冬とイメージが強いですよね。
それは「かに」が鍋で食べるといおいしいからということもあります。
鍋で「かに」をボイルして食べた時のあの感動って忘れられませんよね。
そういった「かに」について今回は色々とお話ししていこうと思っています。
もうすぐ「かに」の時期がやってきますね!すごく楽しみです。